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橘子皮怎么做成陈皮?

时间:2019-08-31 05:44来源:文史百科
问题: 橘子皮怎么做成陈皮? 回答: 将橘子皮洗净,晾晒干。 2.放进蒸笼里,上锅蒸透,然后再晒干。这样子重复2次就成了。也就是用了三蒸三晒。 3.做好的橘子皮赶紧装进饼干罐里

问题:橘子皮怎么做成陈皮?

回答:

  1. 将橘子皮洗净,晾晒干。

图片 1

2. 放进蒸笼里,上锅蒸透,然后再晒干。这样子重复2次就成了。也就是用了三蒸三晒。图片 2

3. 做好的橘子皮赶紧装进饼干罐里,写上收藏的日期,存放一年以上即成。图片 3

回答:

陈皮并不单单指橘子皮,陈皮主要是产自江浙、福建、广东、广西、台湾等,我国东南部省份得柑橘皮,制作陈皮一定要注意剥皮,剥皮用刀一定要快,不要挤压切割,最好采用两刀或三刀,将果肉剥出,保持橘皮得完整性,尽量在通风阴凉得天气晾晒,晒干后装置到通气得麻袋或编织袋,放至阴凉干燥的地方,遇有天气好的时候可再次晾晒,存放三年的橘皮便成了陈皮。

陈皮可以药用、膳食,药用得价值主要用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多,还可搭配生姜、葱白、红姑娘皮、胖大海、金银花、冰糖治疗感冒、咳嗽、咽喉发言、咽炎。膳食制作鱼、肉、鸡等肉类食物有提鲜去腥的作用。尤其炖鱼的效用极佳。

橘皮的液体可以溶解塑料泡沫等塑料材质,在现今外卖风行的时代,人体已经出现了塑料微粒,偶尔用橘皮泡水喝有助于清理肠胃。

忘采纳~

回答:

陈皮大家都知道是中药,但不是把橘子皮晒干就是陈皮。把橘子皮做陈皮可以用以下方法,把新鲜的橘子取下果皮以后放在阳光下风干,然后在把它放进可以密封的玻璃罐中,密封保存60到150天,到时间以后把里面的橘子皮取出以后湿度为80%的潮湿空气加湿,让橘子皮软化,等软化以后在阳光下晒干,然后重新密封保存,一年以后取出自制的陈皮就做好了。

回答:

陈皮其实药店卖的很便宜的,一般的大药房里面都会有中药,直接买或许会比自己做好一些。当然我说的这是个人使用,如果你本身是做药材的,问这个问题可能你需要大量的制作。从陈皮两个字就可以看出,陈就是有年份的橘皮,橘皮入药,陈者为佳,陈皮自然是放置时间比较久的柑橘皮。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下,可长久放置储藏,故称陈皮。

陈皮不但可以做药材还可以做调味料。

回答:

陈皮主要产于广東,是一种陳皮果成熟后只取果皮加工后为药用陳皮,存放拾年以上为珍品。柑桔的果皮晒干后存放三年为陳皮可药用。

回答:

用红橘皮晒干就可以了,一定要红橘药效才好。

回答:

橘子瓣剥皮,白肚皮朝上晒干,阴干放置三年 ,储藏保持通风的地方 ,中药的陈皮都是这样

回答:

吃完桔子把桔子皮晾晒干了,放进蒸笼里 上锅蒸透,然后再晒干,这样子重复2次就成了,经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的了,赶紧装进饼干罐里

回答:

橘子三瓣剥皮,白肚皮朝上晒干,阴干放置三年

回答:

橘子吃完后,用切菜刀切成丝,让其自然阴干,千万不要晒太阳,阴干后写上年分,密封后就不要管了,多年以后.....

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